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中餐摆台技能训练-折花

时间:2022-04-25 16:20 作者:admin 点击:

       餐巾折花是餐厅服务的六大技能之一,餐巾花既美化了餐桌,体现了宴会的等级,又可供宾客就餐时使用。学生运用折、卷、翻、掰等折花基本技法,折出一个个栩栩如生的动植物造型。

 学生折花作品-蜂鸟 

学生折花作品-太阳花

学生折花作品-单尾鸟

 

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